調布市仙川のベーカリー「Bakery コムギノホシ」は、看板の「塩パン」や牛肉カレーパン、博多明太フランスなど多彩なパンを提供している。廃棄パンを原料にしたクラフトビール「Bread Ale（ブレッドエール）」を店内提供と缶のテイクアウトで販売している。テラス席はペット同伴可で、営業時間は朝～夜（パンが無くなり次第閉店）である。営業時間や定休日の確認が必要である。

楽しみ方の提案──パン好きとしての週末プランに最適である。焼きたての塩パンを片手に、テラスでブレッドエールを少しずつ味わう時間は、ただの食事を越えた“小さなイベント”になる。写真を撮って交換するだけでも会話のきっかけになるし、クラフトビールという話題は「なぜ廃棄パンから作るのか」「味の違いは？」といった深掘りにもつながる。こういう熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。ペット連れで集まる休日ブランチや、パンとビールをテーマにした少人数の試食会を今週末に予定化してみるのもおすすめだ。

一人でふらっと行ってもいいし、気軽に誘える友達を一人連れて行くと会話が弾む。初対面でも共通の“推しパン”があれば距離はぐっと縮まるし、同じ温度感の人とつながることで、趣味は続いていく。店のテラスは会って楽しむ体験を後押しする空間でもあるため、次の企画は自分で立ててしまうのが楽しい。地域の小さな店を拠点に、仲間と定期的に集まる“パン会”を作れば、散歩やカフェ巡りがもっと日常の楽しみに変わるだろう。