2025.12.4
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近年、和菓子への注目は高まっているである。伝統的な技法と現代的なデザインが融合した新作や職人の創作意欲を反映した商品が増えているである。
SNSで映える彩りや季節感を重視した小ぶりな菓子が特に人気である。練り切りや錦玉羹などの繊細な造形を写真や短尺動画で見せる演出が広がっているである。包装や箱のビジュアルに工夫を凝らす店舗も増えており、開封体験までを含めた商品設計が進んでいるである。
抹茶やほうじ茶など茶葉とのペアリングを提案するカフェや店舗の導入が目立つである。ギフト需要の高まりに伴い、推し色を取り入れた詰め合わせや限定パッケージが好評で、推し活との親和性が高いである。
和洋折衷のフレーバーやヴィーガン対応、砂糖控えめなど多様な嗜好に応える商品開発が進んでいるである。地産地消の素材を前面に出す地方銘菓や、サステナブルな包材を採用するブランドの存在感も増しているである。
地方の銘菓を紹介するフェアや職人によるワークショップ、オンライン販売の強化により入手経路が拡大しているである。これにより遠方の推しに送る差し入れやイベントでの手土産選びの幅が広がっているである。
今後は体験型のワークショップとコラボ商品の組み合わせや、期間限定のテーマセットなど、推し活と連動した企画が注目されるである。和菓子の見せ方やストーリーを活かすことで、推し活での新しい表現が生まれる可能性が高いである。
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