2025.12.4

岡山の果樹園が珍しい柑橘を本格販売

2025.12.4

キービジュアル
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/sanyo/region/sanyo-20251203150716

戸田果樹園（岡山市北区御津高津）が、かんきつ類ジャバラの栽培４年目を迎え、商標登録した「モモタロウジャバラ」で販売を本格化させた。主にＳＮＳを通じて売り出し、県内の食品加工会社から試作品開発の協力も得ている。

代表の大立哲也さん（５８）夫妻は２０２１年に栽培を始め、和歌山県の大規模農場の指導を受けながら農薬や除草剤を使わず小まめな害虫駆除や草刈りなど手作業にこだわり、約９００平方メートルで約１５０本を育てている。生育は順調だが成長段階のため収穫量は不安定で、今季分は予約でほぼ完売している。

来年１月２２〜２５日、カフェ×アトリエＺ（同市南区浜野）のイベントでは１キロ当たり千円程度で約３０キロを販売する予定である。来春には果樹園内に直売所をオープンさせるほか、小売店でも扱いやすいジャムやシロップ漬けといった加工品を開発し、認知度向上と販路拡大を図る計画である。数年後には年間４トン超の収穫量を見込んでいる。

ジャバラは和歌山県原産のかんきつ類で、花粉症の症状緩和が期待されるフラボノイドの一種「ナリルチン」を豊富に含むとされる。大立代表は「まだまだなじみのない果物だが、ＳＮＳの反応からニーズの高さを感じている。多くの人に届けていきたい」と述べている。

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