2025.12.4
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名古屋駅徒歩5分の三井ガーデンホテル名古屋プレミアは、12月20日(土)から25日(木)までの6日間、18階のモダンオリエンタルレストラン「The Living Room with SKY BAR(ザ リビングルーム ウィズ スカイバー)」でクリスマス限定ディナー&ランチコースを実施する。会場は名古屋駅と地下で直結しており、地上80mからの夜景が楽しめるという。
今年のクリスマスディナーは地元食材に中東のエッセンスを加えたコース構成で、価格は15,000円(税・サービス料込み)~。窓側確約プランやワインペアリング付きプランなど、シーンに合わせた選択肢が設けられている。
コース例はアミューズに「フランボワーズ香るムタッバル ラスエルハヌートクランブル」、オードブルに「アオリイカのグリル カリフラワームースとクミンの泡 イカ墨ブールノワゼット」、ポタージュ/アントレに「聖護院蕪と林檎のポタージュ カルバドスのアクセント」などが挙げられている。主要魚料理や三河和牛の肉料理、国産いちごとピスタチオのムースなどデセールまで充実した内容で提供される。
窓側席の確約プランやワインのペアリングで夜景と料理の組み合わせを楽しむことが可能で、年末の特別な食事に向く企画である。
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