2025.12.3
越前福牛デビュー、福井で新ブランド和牛始動
2025.12.3
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サンビーフ齊藤牧場（福井県坂井市三国町池上、齊藤力社長）は１２月２日、新ブランドの赤牛「越前福牛」のお披露目会を福井市内で開いたと報じられている。記事は同ブランドの公開とともに、地域での取り組みを紹介している。
報道によれば、「越前福牛」は県内で本格的な和牛の放牧肥育としては初の試みとされる。齊藤力社長が率いる同牧場が放牧を前提にした肥育方法を導入し、新たなブランド化を進めている点が強調されている。
今回の発表は地元畜産の新たな動きを示す出来事であり、報道は福井県内での展開や今後の注目点につながる可能性を示唆している。関係者による説明や今後の流通・販売計画などが注目されるところである。
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