2025.12.3
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綿半HDグループの綿半三原商店(長野県安曇野市)が展開する和スイーツブランド「あづみの茶胡蝶庵」は、冬季限定の新作スイーツ「苺あふれるごほうびパフェ」の販売を開始した。販売期間は2025年12月1日から2026年2月28日までである。
同商品は全長約30センチのパフェで、8粒以上の大粒苺を贅沢に使用するビジュアルが特徴だ。パフェの頂点にはまろやかなミルクの風味が特長のバニラソフトクリームをたっぷりと盛り付け、苺の酸味と絶妙に調和する味わいに仕上げている。
さらに、ふんわりと焼き上げたスポンジケーキ、香ばしいコーンフレーク、鮮やかなラズベリーソースが層を成し、甘み・酸味・香ばしさ・サクサク感が一体となった構成となっている。販売はあづみの本店、松本寿店、南長野店の3店舗で行い、価格は税込1,760円である。見た目にも華やかで冬のご褒美にふさわしい一品として注目されそうだ。
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