サントリーが展開する体験型コンテンツ「グラスとコトバ」が、東京・銀座の並木通りにリニューアルオープンしたPRONTO THE FIRSTで提供を開始した。ドリンクメニューの代わりに来店者が今の気持ちに合うカードを選び、バーテンダーがその言葉に寄り添ったカクテルを提案する仕組みである。花言葉のように「カクテル言葉」を用いることで、五感に訴える特別な体験を演出する。

コロナ禍以降、外食は回復傾向にある一方で酒類の消費は減少しており、サントリーは体験型マーケティングを通じてお酒に距離を置いていた層の新たなファン獲得を狙う。説明やネットだけでは伝わりにくい魅力を、実際の体験で届ける狙いがある。

既にこの試みに共感した他店では、コースターにそのときの気持ちを書いて注文するなどの工夫が広がりつつある。EDEN CELLAR マスター・吉田宏樹は普段バーに入れない人が来やすくなる点に共感しており、サントリー宣伝部・菊池友里課長も若い層を中心にバーやカクテル文化への入り口を増やしたいという考えを示している。今後は各種イベントや店舗展開で体験の幅を広げる見込みである。