2025.12.3
RUMBLE CRUMBLEが銀座EXITMELSAに5号店
2025.12.3
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クッキーブランド「RUMBLE CRUMBLE」が東京・銀座のEXITMELSA 1階に5号店「RUMBLE CRUMBLE EXITMELSA 銀座店」をオープンした。ブランドはカルチャーとファッションの感性を軸にしたクリエイティブなクッキーを届けることを掲げている。
創業メンバーにはOasis、Beyoncé、Rihanna、BLACKPINKといった世界的アーティストのパーソナルシェフを務めてきたスコット・ファインドレイ氏が参画している。シグネチャーはニューヨークスタイルのクッキーで、直径8〜9cmという満足感あるサイズが特徴だ。
レシピは「素材第一」を掲げ、小麦粉と砂糖を極限まで抑える方針を示している。マーガリンや保存料を使用しないレシピで焼き上げ、素材そのものの甘さと風味を引き出すことを重視している。
店舗展開は渋谷本店、浅草店、大阪心斎橋店、京都四条店に続く5店目で、EXITMELSAは銀座6〜7丁目エリアの上質なファッションとライフスタイルを発信するロケーションとして位置づけられている。
またオンラインで好評の「ミニクッキーシリーズ」が店頭で購入可能となり、洗練されたデザインのミニボックスを含め手土産やギフト需要にも対応する体制を整えた。ブランドの世界観と銀座のエレガンスを響き合わせる出店である。
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