磐梯熱海温泉（福島県郡山市）の栄楽館グループ各館が、来春の大型観光企画「ふくしまデスティネーションキャンペーン（ＤＣ）」に合わせ、食と文化を融合させたガストロノミーの新プランを発表した。

同プランは来年4月から平日限定で実施され、宿泊と日帰りの両方で楽しめる内容となっている。各旅館のホームページから予約できる。

ホテル華の湯は「あさかの窯」での陶芸体験を用意し、郡山の水と土をテーマに同窯の器に盛りつけた特別会席を提供する。萩姫の湯栄楽館では、郡山市中田町の「海老根伝統手漉和紙」を源泉の水で手すきし、旅のしおりを作る体験と常磐ものを使った料理を用意する。

湯のやど楽山は元すし職人の料理長によるヒラメやカレイなど常磐ものの握り方講習を行い、職人の味と自分で握ったすしの食べ比べができる。浅香荘は地元の老舗「太田屋味噌（みそ）こうじ店」のみそを使った三五八漬けやみそ玉作りに加え、地酒３酒のきき酒を実施する。

増子浩之総支配人は「福島の自然が育んだ食材、生産者の情熱、受け継がれた食文化、料理を彩る器の物語の全てを五感で味わっていただきたい」と述べた。

各館は地域資源と職人の技術を組み合わせた体験型の誘客を目指しており、旅の中で郡山の食文化と伝統工芸を深く味わえる構成となっている。