俳優の木村拓哉が11月29日、自身のYouTubeチャンネル「木村拓哉」に出演し、東京・日本橋のカフェを訪れた。同行したのは雑誌「散歩の達人」の平岩編集長である。

訪れた店は日本橋のカフェ「nexpect coffee」で、オーナーの小島さんとトークを交わしつつこだわりのコーヒーを楽しんだ。木村が大絶賛したのは「アフォガート・プレミオ」で、小島さんによれば「最上級のアフォガート」とのことだった。

提供方法はエスプレッソをシェイカーに入れてシェイクして急冷し、これをカップに入れたアイスにかけて仕上げるという独自の工程である。木村はアイスを一口食べて「これはイタリアンレストランでもいただくんですよ、好きで。めちゃくちゃ美味いです」と述べた。

続けて「冷たいエスプレッソなんですね。固定観念だと思うんですが、バニラアイスにあたたかいエスプレッソをかけてその温度差を楽しむんだろうなと思っていました。これは本当にうまい」と驚きを語っている。動画では「アフォガート・プレミオ」の作り方やこだわりについてのトークが公開されており、視聴者の関心を集めている。

アフォガートはイタリアのデザートで、一般的に冷たいアイスクリームに熱いエスプレッソをかけたものとされるが、本件では提供方法の工夫が注目点となっている。