2025.12.2
北本で味わう変わり種大福
2025.12.2
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北本市にある老舗和菓子店「和菓子司 やまもと」は85年以上の歴史を持つ店である。
北本駅東口から車で約5分、旧中山道沿い洋麺屋五右衛門 北本店の隣に位置する。駐車場は店前に2台、店舗横に縦列で2台分が用意されている。
店頭には範頼だんご（しょうゆ味ののり付き） 120円、焼だんご（甘口醤油/辛口醤油） 100円、トマト大福 108円、もっとトマト大福 108円、おまんじゅう 120円、金平糖 108円、くず餅 216円などが並ぶ。とまちゃんクリアファイルなどとまちゃんグッズも取り扱っている。
あんこ、おはぎ、いなり、赤飯などの注文にも対応している。掲載された購入例はトマト大福とおまんじゅうである。
トマト大福は完熟期に収穫したトマトを煮詰めて餡に仕立てており、トマトが苦手な人でも食べやすいように仕上げていると説明されている。味わいはトマトの酸味をほんのり感じつつ甘さもしっかりあるバランスであり、完熟トマト由来の風味がアクセントになっていると記されている。
営業日は限られているため来店前の確認が推奨され、営業時間外の相談や注文対応も受け付ける旨が案内されている。
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