2025.12.2
コンビニ新作チーズケーキをレビュー
2025.12.2
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ファミリーマートよりラムレーズンバスクチーズケーキが発売された。商品は手のひらに収まる程度のサイズで、300円以下のコンビニスイーツとして標準的である。
本作はバスクチーズケーキにラムレーズンを合わせた仕様である。バスクチーズケーキはスペインとフランスにまたがるバスクという地域で見られるタイプで、表面を焦がして中は半熟のようにとろとろしているのが特徴である。
実食の感想では、バスク特有の「とろり」としたなめらかさはあまり感じられず、食感は「ぐしゃ」という表現が使われた。一方でレーズンのぷりっとした食感とのコントラストが楽しいとされるが、どこか水っぽさを感じるという指摘もある。
味はクリーミーなチーズの風味のなかにレーズンの甘酸っぱさとラムの上品な風味がはっきり感じられると報告されている。ただし乳製品の濃厚さが十分に出ていない点はやや残念だという評価もある。
ラムレーズンを使ったスイーツは好みが分かれるが、コンビニでここまでラムレーズンの味を強調したスイーツは珍しく、ラムレーズンが苦手でなければ一度試す価値があるとまとめられている。
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