近年、ハンドドリップを中心とした自宅でのコーヒー抽出が注目を集めている。手元で豆の個性を引き出す楽しさや、器具をそろえて自分好みの一杯を追求する動きが広がっている。

ドリッパーやケトル、ペーパーの違いが味わいに直結するため、器具選びが重要視されている。焙煎の浅深や粉の挽き目、湯温や抽出時間といった基本要素を調整することで、香りや酸味、ボディ感をコントロールできる。

スペシャルティコーヒーを扱う豆店やマイクロロースターの増加で、豆の選択肢が豊富になった。単一産地の風味を楽しむシングルオリジンや、飲みやすさを重視したブレンドなど、目的に合わせた豆選びが楽しめる。

動画やSNSでは、淹れ方の工程をわかりやすく示すコンテンツが人気で、初心者でも取り組みやすい。見た目を整えるコツや撮影テクニックも共有され、家での「映える」一杯作りにつながっている。

また、推し活やティータイムの演出としてハンドドリップを取り入れる例も増えている。推しカラーのマグやテーマに合わせた豆で自宅カフェを演出することで、日常の楽しみが広がるだろう。