2025.12.1
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藤田金属が手掛ける「無骨シェラパン」は、ミニフライパンとシェラパンの2点セットで届いてすぐに使えるコンパクトな調理ギアである。直径13cm・高さ6cmの手のひらサイズに「炒める・焼く・煮る・茹でる・沸かす・揚げる」の機能を凝縮している。
焚き火・直火はもちろん、ガスコンロ・IH(※機種で不可の場合あり)・オーブン・トースターにも対応するため、ソロキャンプから日常使いまで幅広く活躍する。フライパンがシェラパンの蓋になる設計で収納性も高い。
素材は鉄で、優れた熱伝導と保温性が旨味を引き立てる。ヘラ絞り加工により自社試作品との比較で約15〜20%の軽量化を実現し、フライパン約222g、シェラパン約374gという携行しやすい重量となっている。
一般に必要な油ならしは不要で、ハードテンパー加工により約700℃で焼き入れ、オリーブ油で表面を保護済みのため届いて洗うだけで使用できる。使用後は温水で洗い、水気を飛ばして油を薄く塗るだけで手入れが簡単で、使うほどに焦げつきにくく育っていく点も強みである。
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