2025.12.1
クリスマス仕様の注目パフェ2軒をレポート
2025.12.1
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12月に入り、各地でクリスマス仕様のパフェが登場していると報告されている。
Web eclatのtokoは、グランドニッコー東京 台場と東京駅・大丸東京店の2店舗を訪れ、冬の限定パフェを紹介している。
グランドニッコー東京 台場のTHE LOBBY CAFEは2階の136席の明るい空間で、エントランスにツリーが飾られ、店内にはフォトスポットも設けられている。
アフタヌーンティーが人気のカフェだが、今回オーダーされたのはStrawberry White Parfaitで、まるでケーキのような満足感のある“ご褒美パフェ”として紹介されている。
同パフェはココナッツパンナコッタ、ミルクアイス、サブレ、ジュトロイゼル、カスタード、ミルクバニラゼリー、バニラマカロン、イチゴのコンポート、シャンティクリームで構成されている。
ペアリングのアイスティーと合わせるとさらに味わいが際立ち、赤い色合いもビジュアルの特徴である。
構成が記された用紙が添えられるため、何が入っているか確認しながら楽しめる点も案内されている。
同店のStrawberry White Parfaitは1日10食限定で、来店前の予約が推奨されている。
もう一軒は東京駅の大丸東京店4FにあるCAFE DEL'IMMOで、同店のLast Christmasは例年の定番として紹介され、比較的入りやすい“穴場”の可能性があると記されている。
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