2025.12.1
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MARNI CAFÉ(マルニ カフェ)の世界初カフェがオープンし、ブランド哲学を食で表現する「クッキー缶」が登場した。COLOR OUTSIDE THE LINES(既成概念を超える)を掲げるマルニが、芸術的なビジュアルと意外な素材の組み合わせで知られるパートナー、パティスリィ アサコ イワヤナギと手を組んだ。
企画には岩柳麻子シェフのチームが参加し、パフェ「パルフェビジュー(R)」での実績を踏まえたセッションを重ねてスイーツと空間を構築した。缶はマルニのギフトボックスのカラーコードを用いたデザインで、外側は黄色、内側は赤のカラーブロックが特徴である。
蓋を開けるとアイコンバッグ「TRUNKAROO(トランカルー)」を模したアイシングクッキーと、イエロー、レッド、グリーンで彩られた6種のクッキーが並ぶ。ラインナップはフランボワーズの花型サブレ、マンゴーのクッキー、クランベリーのメレンゲ、レモンのクッキー、抹茶のサブレヴィエノワ、バニラクッキーなどである。
それぞれ色や厚み、食感を微調整し素材の旨みを引き出す構成となっており、クランベリーは軽やかに、レモンは厚めで噛むほど風味が広がる設計である。価格は6480円で、等々力の『パティスリィ アサコ イワヤナギ』で丁寧に作られ届けられると紹介されている。
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