2025.11.30
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この記事はチョコレートジャーナリストの市川歩美さんが今冬注目のチョコレート14選を紹介するものである。
世界的ショコラティエの最新作からパティスリーの隠れた名品まで幅広くセレクトしているのが特徴である。
和光の「チョコレート細工 ツリー」¥9,504は和光職人が手作りする精巧なチョコレート細工で、ドライフルーツやナッツを贅沢にあしらったパーティ向けの一品である。
ピエール マルコリーニは創業30周年のノエル商品「グラン サパン ドゥ ノエル」10粒入り¥4,644を12月上旬発売予定として紹介している。
ジャン=ポール・エヴァンの「カランドリエ ドゥ ラヴァン」¥16,740はアドベントカレンダー形式で限定ボンボンショコラなどが含まれる点が注目される。
ル・ショコラ・アラン・デュカスの「クラッカー・シュープリーズ」8個入り¥3,240はクリスマスのテーマ性を持つプチギフト向けの商品である。
ピエール・エルメ・パリの新作「アビス(深海)」はトリュフで奥深い味わいを表現していると記載されている。
各商品ごとに価格や発売時期、ショップ情報が明記されており、ギフトやホームパーティでの活用法も提案されている。
購入にあたっては記事中の価格が掲載当時のものであり、購入先によって取り扱いや発売時期が異なる場合がある点が明示されている。
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