2025.11.30
アルシェ大宮に新スイーツブランド登場
2025.11.30
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大宮駅西口すぐのファッションビル「アルシェ大宮」3階で、パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ 大宮店」を中心とした大規模なリニューアルが行われる予定である。リニューアルでは店内に新たに2つの店舗がオープンする計画で、運営は「幸せのパンケーキ」を手掛けるマジア東京株式会社である。
新たに出店するブランドの一つはアサイーボウル専門店「Acai Love（アサイーラブ）」で、アサイーを軸にしたメニューが提供される見込みである。もう一つはテイクアウトの焼菓子専門店「Sweets Terrace（スイーツテラス）」であり、持ち帰り需要にも応える業態となる。
「Sweets Terrace」ではワンランク上のスイーツを目指し、厳選された素材と焼き加減にこだわって開発された「幸せのフィナンシェ」も販売されるという情報がある。既存の「幸せのパンケーキ 大宮店」と同フロアで連携することで、イートインとテイクアウト双方の利用シーンが広がる構成となる見込みである。
オープン予定日は2025年12月6日（土）14:00と告知されており、開業後は大宮の新たなスイーツスポットとして注目される可能性が高い。ショッピングの合間に立ち寄りやすい立地のため、地元客や買い物客の利用が期待される。詳細なメニュー構成や価格は現時点で公表されておらず、続報が待たれる。
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