2025.11.29
冬の贅沢スイーツが品川に登場
2025.11.29
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ＆バー「リュトモス」で、冬の新作「ストリングス・ウィンターパフェ『ル レクチエ』」が2025年12月1日（月）～ 2025年12月27日（土）に提供される。品川駅直結の上空26階に位置する同店が届ける一品である。
主役は新潟産洋梨「ル レクチエ」。豊かな甘みと芳醇な香りを活かすため、チーズクリームとヨーグルトソースが層になり、レクチエのソルベやフレッシュル レクチエ、トンカ豆アイスが組み合わされている。ホワイトチョコリーフや洋梨のチップ、パールクラッカンなどの食感や装飾も添えられている。
提供時間は11:30～21:30（L.O.）で、バーテンダー特製のカラーモクテルは全9色から選べる。カラーモクテルの追加料金は550円、ドリンク1杯は追加料金990円、トリュフ風味のフライドポテト＆ドリンクは追加料金1,210円となっている。
表示料金は消費税込みで、別途15%のサービス料がかかる場合がある。仕入れ状況によりメニュー変更の可能性がある旨の記載があり、予約・問い合わせは公式サイトまたは電話で受け付けている。見た目の華やかさと多層の味わいは、推し活や記念日など特別なひとときの演出に向く内容である。
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