2025.11.28
千葉県八街市で綴る脱サラ農家40年の記録
2025.11.28
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脱サラして40年、千葉県八街市で百姓として働く筆者が、物価や季節の変化、日々の暮らしを綴るエッセイである。記事は10月末に執筆されたもので、季節の寒さや作業時間の変化を実感として伝えている。
11月を前に日中の最高が14度、朝の最低が12度と気温が低く、真夏には午後7時20分まで作業ができた記憶があると記す。日照時間の短さや雨の多さが白菜・大根・キャベツ・ニンジンには好影響だが、ピーマン・ナス・キュウリなどの延長栽培には不利に働くことも示されている。
物価高の現状として「コメ5キロ4200円は高すぎる」との実感を挙げ、株高と生活実感の乖離にも疑問を呈する。日常の営みは変わらず続き、暗くなっても照明を灯して働く姿勢が描かれている。
暮らしの細部では食事の話題も登場し、筆者は健康と労働のために作る煮込み料理の材料として「赤ピーマン、カボチャ、ゴーヤ、シイタケ、ナス、間引いた大根の葉」を豚肉とともにじっくり煮込むと記している。読売新聞の人生相談に触れ、家族の食事や台所に立つ父親への考察も加えられている。
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