2025.11.28

MARFA CAFE 冬限定の紅玉パンケーキ登場

2025.11.28

キービジュアル
https://monolab.tokyo/articles/6223

MARFA CAFEが冬限定メニュー「紅玉リンゴのキャラメルソースパンケーキ」を発売する。絵画のようなビジュアルと、温かみのある味わいを打ち出した一皿である。

リンゴは紅玉をたっぷり使用し、とろけるカスタードクリームとバニラアイスを組み合わせている。シナモンの香りがアクセントとなり、食べるとアップルパイを思わせる味わいが広がる。

自家製のキャラメルソースが仕上げにかけられ、甘さとほろ苦さのバランスにこだわっている。食感にも配慮し、多層的な味わいと食べ応えを目指しているという。

期間限定のデコレーションも用意され、12月3日から12月25日までは柊（ひいらぎ）のチョコをあしらったクリスマス仕様で提供される。提供は数量限定で、なくなり次第終了となるため早めの来店が推奨されている。

合わせて楽しめる冬限定ドリンクも登場し、シナモンやジンジャーのホリデースパイスを感じさせる「ジンジャーブレッドクッキー」を思わせる一杯が提案されている。カフェでの贅沢なブレイクタイムに向けた季節メニューである。

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