2025.11.28
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西尾茶協同組合が「西尾の抹茶」の価値向上を目指す地域連携プロジェクトの第5弾を発表した。JINNAN CAFEと和歌山の老舗果樹園が運営する観音山フルーツパーラー(銀座店)をパートナーに迎え、首都圏での展開を強化する。
提供期間は2025年12月1日(月)から14日(日)までの限定2週間で、各店で西尾の抹茶を主役にしたオリジナルコラボメニュー全5品を販売する。
観音山フルーツパーラーのパフェ2品は抹茶特化インフルエンサーの抹茶_紋氏が一部監修しており、同店では「西尾の抹茶といちごのパフェ」がラインナップされる。価格は税込2,890円と発表されている。
JINNAN CAFEとは2021年から続く連携の節目にあたり、銀座という立地で高品質な抹茶と旬のフルーツを組み合わせたメニューを提供することで、西尾の抹茶の高付加価値化と生産者基盤の安定化を図る狙いである。期間限定のため、関心のある人は販売期間を確認のうえ訪れるとよい。
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