2025.11.28
広島発バスク専門店のクリスマス限定ケーキ
2025.11.28
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株式会社カトル・フィユが広島発のバスクチーズケーキ専門店「バスクチーズ並木」を通じ、2025年11月15日よりクリスマス期間限定ケーキの予約販売を公式オンラインショップにて開始した。人気フレーバー「ピスタチオ」「ルビー」をクリスマス仕様に仕上げた限定バスクチーズケーキ2種を展開する。
また、同社が運営する「西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店」ではこれら2種に加え、さらに3種類のクリスマスケーキを取り揃え、合計5種のラインナップで案内する。公式オンラインショップのURLや商品ページも案内されており、商品ページはhttps://basquecheese.thebase.in/items/69280775 と https://basquecheese.thebase.in/items/69108471 が紹介されている。
ピスタチオはクリームチーズの濃厚な風味にピスタチオの風味を合わせたデコレーション、ルビーはルビーチョコレートとラズベリーを生地に合わせたピンク色の仕上げとなる。さらにフランス伝統のクリスマスケーキ「ブッシュドノエル」や抹茶を用いたアレンジ「抹茶のブッシュドノエル」も販売される。
ブッシュドノエルは丸太の上で木こりが働く様子を表現したデザインで、チョコレートをたっぷり味わえる仕様だ。抹茶のブッシュドノエルは豆乳バターで作った抹茶クリームとしっとりしたロール生地を使用しているという。予約は公式オンラインショップおよび西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店で受け付け、クリスマスシーズンの手土産やギフトにも対応するラインナップである。詳細は公式オンラインショップ（https://basquecheese.thebase.in/）および「西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店」の案内ページを確認するよう案内している。
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