2025.11.26
toroa、ラムレーズンのミニとろ生チーズケーキ発売
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株式会社フードクリエイティブファクトリーが展開するブランド「toroa（トロア）」が、『ラムレーズンが芳醇に香る 大人のミニとろ生チーズケーキ』を公式オンラインストアで発売開始する。発売日は2025年11月26日（水）、価格は780円（税込）で冷凍配送商品である。
商品は2種の北海道産チーズをブレンドし、生クリーム・発酵バターを用いた濃厚な生地に、ジューシーなラムレーズンを合わせた「大人の味わい」として設計されている。生地にもラム酒を配合し香り高く焼き上げ、さらに大阪のアトリエで漬け込んだラムレーズンと自家製焦がしキャラメルクリームを配合してコクと深みを加えている。
製造面では、焼成後すぐに急速凍結するために急速冷凍機を導入しており、冷凍配送で作りたての味を保持する取り組みが説明されている。発売は2025年11月25日（火）からファミリーマートで始まる「ラムレーズン」フェアで監修商品『トロバタ ラムレーズンサンド』の発売を記念して開発されたもので、フェアとの連動が明記されている。注文は公式オンラインストアの該当ページで受け付ける。
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