焼肉チェーンの『焼肉きんぐ』は、12月10日から2026年2月下旬頃まで「北海道フェア」を開催する。期間限定メニューとして『ラムホルモン味噌焼』539円、『北海道ソラチのタレ ラムジンギスカン』539円、『ラムフランク』429円、『紅ずわいたっぷり 石焼かに飯』649円、『かにクリームグラタン』429円がラインアップされる。

『ラムホルモン味噌焼』はラムのタンとハツの食感を楽しめると説明されている。『北海道ソラチのタレ ラムジンギスカン』は北海道で有名なソラチのタレを使用したメニューで、地域性のある味わいが特徴である。

記事では青唐辛子の辛味と風味を焼肉のたれに詰め込んだ商品も用意され、ピリッとした辛さが肉や脂の旨味を際立たせると紹介されている。期間限定メニューは『きんぐコース』と『プレミアムコース』および単品での注文が可能で、食べ放題コースの中で異なる味わいのアクセントになる構成である。

販売開始は12月10日、終了は2026年2月下旬頃と見込まれており、詳細は店舗または公式発表で確認できる。