東京ディズニーランドでは2026年1月14日（水）から3月2日（月）まで、スペシャルイベントシリーズ「ディズニー・パルパルーザ」の第5弾「ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”」を開催する。東京ディズニーランドホテルでもイベントをテーマにしたスペシャルメニューが登場する。

エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」に期間限定で登場するスペシャルメニューは、提供期間：2026年1月13日〜2026年3月8日、価格：7,000円、提供時間帯：ランチの構成である。コースは4品の料理に黒米のご飯、デザートプレートとドリンクが含まれる。

メインは「塩麹のクルートを纏った阿波尾鶏のロースト 焦がし葱ピュレとかんずりのディップ」である。別途追加料金で「国産牛フィレ肉のグリルと山わさび漬け どんこ椎茸のシャスールソース」を選択できる旨が案内されている。

デザートプレートは「ミニーマウス」モチーフでドット柄のデコレーションが施される。マジカルアートドリンクは「ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”」デザインと「ディズニーキャラクターデザイン」の2種類から選択可能であり、後者はディズニーアニメーション映画『美女と野獣』デザインとしてディズニープリンセス「ベル」と「チップ」、「コグスワース」、「ルミエール」が描かれている。

イベント期間中のホテルレストランの限定メニューとして、テーマ性の高い料理やドリンクがそろうラインナップである。