2025.11.25
虎の目洋菓子店の人気シュークリーム
2025.11.25
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京都市北区の新大宮商店街に佇む『虎の目洋菓子店』が紹介された。京町家をリノベーションした店舗は白と木目を基調とした明るい内装で、タイル張りのカウンターにフィナンシェやカヌレ、タルトなどの焼き菓子が丁寧に並んでいる。
同店の一番人気は「シュー・ア・ラ・クレーム」で、注文を受けてからクリームを詰めるため出来立てを提供している。記事によれば、あまりの人気から午後早くには売り切れてしまうこともあるという。
シュー生地にはパールシュガーがまぶされ、外側はカリッと中はしっとりとした食感に仕上げられていると伝えられている。一口食べるとバニラビーンズの甘い香りがする濃厚なカスタードクリームが口いっぱいに広がり、クリームがぎっしり詰まっている点も紹介されている。
価格は「シュー・ア・ラ・クレーム」が270円（税込）で、ほかに「タルト プルーンアールグレイ」540円（税込）など紅茶を効かせたタルトも並ぶ。同タルトはアーモンドクリームの生地にフランス産のセミドライプルーンを組み合わせた上品な一品として紹介されている。
店頭には翼を持つ3匹の虎が描かれた可愛い看板が置かれており、訪れる人を迎えるデザインになっている。京都市バス「東高縄町バス停」から徒歩約6分の立地で、地元に愛される洋菓子店として午後のティータイムに合う品揃えが整っていると伝えられている。
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