2025.11.24
冬の贅沢スイーツ、注目の新作
2025.11.24
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チーズガーデンから冬限定の新作『御用邸柚子チーズケーキ』が登場する。
2025年12月3日（水）より販売され、価格は1,880円／税込である。
高知県北川村産ゆずの生皮ペーストとゆずピールを生地に混ぜ込み、数種類のチーズを合わせてしっとりと焼き上げている。ゆずのほろ苦さと酸味がチーズのミルキーな甘みと調和し、冷やすとさらに濃密な食感が楽しめると説明されている。
販売は全国のチーズガーデンおよびオンラインショップで、1月上旬までの予定である。冬限定ラインでは『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』や『御用邸アップルチーズケーキ』も展開される。
『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』は小粒のカレンズを混ぜ込み、ラム酒パウダーを配合したリッチなベイクドタイプで、チーズのコクとレーズンの甘酸っぱさが特徴である。
また『御用邸アップルチーズクッキー』はパルメザンチーズやスパイス、りんごの砂糖漬けを用いたサクほろ食感で、2枚入・8枚入が選べるため手土産やギフトにも適している。冬だけの香りと味わいを楽しめるラインアップである。
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