2025.11.24
大阪名物「とん蝶」が京都で金曜販売
2025.11.24
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ニコニコ動画に投稿されたテイクアウト姉妹さんの動画で、大阪の知る人ぞ知る名物「とん蝶」が紹介された。和菓子店「絹笠」が朝5時から手作りするおこわの一種で、名称は「とんぼ」と「蝶」をつなげた由来だという。
従来は賞味期限が当日で通販無し、他府県での入手は困難とされてきたが、金曜日限定ながら京都でも購入できるようになったと伝えられた。実際に京阪の丹波橋駅での購入例があり、価格は429円だったが時期や場所で変動する可能性がある。
白蒸しがノーマルで、1個170gとずっしりした重さがある。包装にはアルミが用いられているため、そのまま電子レンジで加熱するのは推奨されない。
食感については気温により固さを感じることがあり、冬場は電子レンジで温めるかかぶりつくことが勧められると報告されている。味は豆の食感や昆布の散らし方、塩気のバランスが好評で、飽きずに食べられる味付けと腹持ちの良さが評価されている。
動画では小梅との相性も取り上げられ、「一度は食べる価値がある」と紹介されているため、購入を検討する場合は販売日や取り扱い店舗の情報を確認することが望ましい。
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