2025.11.24
松や農園のねっとり甘いさつまいもが返礼品に
2025.11.24
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福島県田村市のさつまいも農家「松や農園」が、ふるさと納税の返礼品を提供している。地域の遊休農地解消のために夫婦でさつまいもづくりを始め、品質向上のため2カ月以上の熟成期間を置くことで「ねっとり甘い」味わいを実現している。
主力品種は「紅はるか」で、「シルクスイート」も栽培する。焼きいもや干し芋、濃縮さつま芋甘酒などに加工し、干し芋は手作業で仕上げる半生タイプとして子どもから大人まで食べやすいと評されている。
また、焼きいもは冷やすことでさらに甘みが増すと紹介され、24時間無人営業での販売も行っている。市内で生産された加工品のうち認証を受ける「田村の極」にも選ばれ、ブランド化や品質管理に取り組んでいる。
担当者は田村市の特産品として味を知ってもらうことを目指し、品質やパッケージ作成にこだわってきたといい、「素朴なパッケージが逆にインパクトに繋がる」との声も届いている。返礼品提供によって田村市公式のオンラインショップ(2025年10月閉鎖)からの購入が増え、認知度向上に寄与している。
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