2025.10.24
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出典: www.mylifenews.net
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ゴディバジャパンは、母恵夢本舗と共同開発した「ベビー母恵夢 チョコレート」を10月31日から数量限定で発売する。販売は愛媛県松山市のいよてつ高島屋で開始し、11月7日から四国地方内の一部ゴディバショップへ展開、さらに11月14日から全国の一部ゴディバショップ、GODIVA cafe、GODIVA GO!および一部ゴディバアウトレット店へ拡大される。
本商品は、母恵夢のやさしい味わいを活かしつつチョコレートの深みを加える試みとして開発された。ベルギー産ダークチョコレートとチョコレートチップを練り込んだ餡を、バターを使ったなめらかなココア生地で包む仕様で、濃厚なチョコレート感となめらかな舌触りの両立を目指して試作を重ねたという。
価格はベビー母恵夢 チョコレートが280円、4個入が1198円、いよてつ高島屋店限定の10個入が2993円(いずれも税込)。母恵夢本舗開発部の山崎友二朗氏は、和菓子でありながらチョコレートのようなとろける食感を意識し、餡の練り具合や火加減を試行錯誤したと述べている。独特の食感とチョコレートの風味を楽しめる商品として展開される。
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