🍬 食の研究会 vol.3
「その甘さ、何からできてる?」
毎日のように口にする「甘いもの」。
でも、砂糖って実は種類がいろいろ。
「上白糖とグラニュー糖って何が違う?」
「三温糖や黒糖って?」
「きび砂糖って普通の砂糖と違うの?」
「果糖や異性化糖って何?」
「人工甘味料って身体に悪いの?」
「そもそも糖質と砂糖ってどう違う?」
普段なんとなく使っている「砂糖」を、
ちょっと深掘りしてみませんか?🔍
今回も、主催者の私自身まだまだ勉強中!
本を読んだり、調べたり、みんなで話したりしながら、
「知らなかった!」を「知ってる!」に変えていきます☺️
知識がなくても大丈夫◎
「なんか気になる!」だけでも大歓迎🙌
知っていると、スーパーで商品を選ぶときに
ちょっと見える景色が変わるかも。
食べることを、ちょっと考えてみる。
一緒に楽しく研究して、
自分で選べる人になろう🌱
📅 10月3日(土)
⏰ 19:30〜21:00
📍 場所:梅田カフェ
👥 少人数で開催予定