16人
〜モロッコ文化とおいしい食事に興味のあるかた大歓迎です♪〜
荻窪のアフリカスタイルのワインバーの Tribes（トライブス）さんを貸し切って、モロッコ料理とアフリカワインを楽しみましょう！
モロッコの伝統的な邸宅であるリヤドをイメージした美しい店内で、くつろぎのひとときをお過ごしください。
ゆっくりおしゃべりしながら、アフリカ旅行をしているような非日常的な時間を味わえます。
ご希望者にはモロッコで購入したカジュアルカフタンの試着とスカーフのサハラ巻き体験もしていただけます！
モロッコ料理は、多彩なスパイスを使用した独特な風味が特徴です。
スパイスはクミンやパプリカ、サフラン、ハーブはイタリアンパセリやコリアンダーリーフ
が良く使われます。
野菜の甘みを生かし、スパイシーだけど辛くないことも特徴です。
要するにとてもおいしいです！
【メニュー】
タジン：伝統的なモロッコ料理の代表格であるタジンをご用意。煮込まれた香り高い具材が絶妙な味わいを生み出します。
クスクス：ふわふわのクスクスに、豊かなスパイスと彩り豊かな野菜が組み合わさった料理をお楽しみください。
その他：マスターオリジナルのモロッコの前菜をご用意します。
当日の仕入れ状況などによるので、当日のお楽しみです！
飲み物：日本国内では珍しいモロッコのワインをご用意します。
ヨーロッパのワインとはまた違った深い味わいが楽しめます。
ワインやアルコールが苦手なかたには、ソフトドリンクをご用意しています。
ご希望のかたは主催までお声かけください！
トライブスのマスターは
元々アフリカ観光のツアーガイドをされていたので
モロッコ以外の色々なアフリカの話を教えてくれます。
また、アフリカのいくつかの大使館でのレセプションパーティーでは
調理を担当されていたので、お料理の味はお墨付きです！
※モロッコ産以外のアフリカワインのオーダーや、その他のお酒が飲みたい場合も
別料金で注文可能です。
この食事会は、モロッコ料理の魅力に触れ、楽しいひとときを過ごす絶好の機会です。
アフリカやモロッコの知識がなくても大丈夫です！
趣味、興味を共有し、新たな友人を作る素晴らしい機会となることを願っています。
☆当日の流れ☆
あと、希望者には商品の販売もしたいと思っています。
当日の流れ 18：45に集合、19時から開始
①主催の自己紹介
②ミントティーを楽しみながらモロッコ料理の特徴の説明
③モロッコとアラビア（イスラム）文化の紹介
④乾杯といただきます
食事中はおいしい料理と会話を楽しみながらモロッコのこと（イメージでも！）や
今までの旅行体験などなんでも自由に会話をお楽しみください！
わたしたちの初モロッコ旅のトラブルも含め、旅行情報の紹介もさせていただきますね。
また、ご希望者にはカフタン試着とスカーフのサハラ巻き体験もしていただけます。
⑥おひらき 21時
皆様にお会いできることを心より楽しみにしております！
【このような方にもオススメです】
・アフリカに興味がある方
・エスニックな雰囲気が好きな方
・旅行好きな方
・異国情緒を楽しみたい方
・お友達が欲しい方
・珍しいワインやお酒が好きな方
【開催日時】
開催日時：2024/10/11(金) 19：00～21：00
【場所】Tribes
住所：東京都杉並区上荻1-4-7流動ビル 4F
アクセス： 荻窪駅 北口出口 徒歩約2分
ホームページ: https://www.tribes.jp/
【参加費】
5500円
現金もしくは、
PayPayでお支払いをお願いします。
※つなげーとのシステム使用料として別途500円は事前決済でお願いします。
【キャンセルについて】
お料理の材料を人数分で事前にご用意しています。
食材の無駄をなくしたいので、
残念ながらキャンセルとなる場合は、前日の2024/10/10（木）の19時までに連絡お願いします！
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