皆さん、こんにちは！
今回は、自分で作る麹を楽しめる【麹のワークショップ】を開催します⭐️
✅麹ってなに？？
✅麹があると、どうなるの？？
✅作ってみたいけど作り方が分からない
✅活用方法を知りたい！
✅麹仲間を作りたい！
麹とは、お米を蒸して麹菌を添加して乾燥させるとできるもの🫶🏻 常温だと7〜10日くらい発酵メーカーだと12時間あれば完成してしまうスグレモノ✨
乾燥米麹と生麹がありますが、今回は取り扱いやすい乾燥麹を使用して4種類を作ります😊塩麹、醤油麹、中華麹、白だし麹
※使った麹はお持ち帰り頂けます！
料理のレシピもプレゼント！
しっかりサポートさせていただきますので安心してくださいね🧡
更に！
今回は実際に麹を使ったおばんざいランチも食べれます！
【日時】
5/27 11:00~13:30
【会場】
『SEREN Peche』
大阪市中央区南船場2丁目4-20
🚃長堀橋駅 徒歩3分
🍙当日の流れ
①受付
②麹作りの説明
③実際に麹を作る
④麹を使ったおばんざいランチの試食
⑤解散
🌱サークルの雰囲気
私たちのカフェでのイベントは初めての方でも、気軽に参加していただけるように、わかりやすく説明していきます♫
このワークショップで、自分だけの麹を作って、新しい健康の世界を楽しんでみませんか？
皆さんのご参加をお待ちしています！
Post