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@NPiOpJ
最終ログイン:2022年10月17日 16:25
主な活動場所
東京都
説明
【肩書き】料理家・栄養士
高校生の時にお弁当作りにとある事がきっかけでハマり、料理に携わる仕事がしたく、
その道に進む。
栄養士免許取得後、老人ホーム、保育園で栄養士勤務。
簡単なおうちごはんの作り方を共有できたらと思い、サークルを立ち上げました!
<こんなことを学びます>
その日に作るメニューの説明に加え、材料の選び方、保存の仕方を説明し、その後、下ごしらえから切りものから始まり、実習で料理を作ります。
<こんなことが出来るようになります>
幅広いレパートリーのかんたん料理をマスターできます。
その日の献立だけでなく、料理に関する疑問を解決しながら様々な知識が身につきます。
<こんな風に教えます>
最初にレシピを見ながら細かい説明や、素材の選び方や保存の仕方、手順をひととおりレクチャーしたあと実習に入ります。。
講師の一方的な説明にならずに対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。
参加して良かった、楽しかった、また参加したいなと思ってもらえることを目指しています。
料理仲間が増えたら良いいなと思います。
みんなで楽しく料理しましょう♪
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