恵比寿駅から徒歩2分にある「トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿」。
ＶＩＶＡＣＥ（活発な、元気な、生き生きした）という意味で、笑顔がたえないイタリアンで楽しい時間を楽しく、おいしいイタリアンをご堪能できます♪
毎日自社ルートによる鮮度抜群な食材達をイタリア帰りのシェフを始めとする。コックさん達が作り出すその日、その時、その瞬間の為のお料理とソムリエが数十種類から選ぶワインを、リーズナブルにわいわいとにぎやかに、自然と笑顔になれる本場のトラットリア感をお楽しみいただけます♫
またシェフが修行したイタリアの大衆食堂を再現したおしゃれな店内で、国産にこだわった新鮮な食材で織りなすイタリアンを楽しめます♫
100種以上のソムリエセレクトワインと合わせれば、最高の食事を満喫できること間違いなし！
直送素材で仕上げる繊細なイタリア料理
“生き生きした、活発な”といった意味を持つ「VIVACE」を店名に掲げた、人の笑顔が絶えない温もりあるトラットリア。鮮度抜群の国産食材を、本場イタリア帰りのシェフがイタリアの伝統技法を用いて調理した一期一会の逸品がゲストを魅了されます♪
２０代のように「ただただ沢山飲んで食べられればいい」というだけではなくちょっと大人の雰囲気を味わえるようなお店で、趣味や恋愛、仕事や家族の話など…色々なことをワイワイと話しながら世界を広げていける！
・・・とのことで、毎回多くの参加者にご好評いただいています！！
男女とも、一人・初参加の方が非常に多く、7割を超えることもあるのでお気軽にご参加ください☆
