【うどん打ち体験★作る喜び、食べる楽しみ、打ち立ての香りと共に】

自分で打ったうどんの味わいは、格別！
そんな特別な体験を、気軽に楽しんでみませんか？

粉に水を加え、こねて、踏んで、のばして、切る。
シンプルな作業の中に、夢中になれる楽しさがあります✨
今回は、中力粉500g（4～5人前）を使い、うどん打ちを体験します。

はじめに、講師がうどん打ちの流れを実演した後、ご自身でうどん打ちに挑戦！粉から生地をこねて足踏みをする「生地作り」をします。
初めての方も講師のサポートがあるので安心です😄

うどんの生地は寝かして熟成する必要がありますので、ここからは講師が事前に作ったうどん生地を使い、仕上げていきます。

完成した「うどん（麺状で4〜5人前）」と、ご自身で作った「うどん生地（団子状で4〜5人前）」の計1キロは、お持ち帰りとなります。

麺状のうどんはご自宅ですぐに茹でて楽しめます。団子状の生地は、寝かせてからうどんにするのはもちろん、すいとんにアレンジするのもおすすめです。
お好みの食べ方でお楽しみください😊

手作りならではの味わいを、一緒に実感しましょう！

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◆ 体験の流れ ◆

1、講師による、うどん打ちのデモンストレーション
（手順やコツを分かりやすく紹介します）

2、一人一鉢ずつ、うどん打ちに挑戦
（講師のサポートがあるので安心です）

3、粉から生地をこねて足踏みをする「生地作り」
（ここで作った生地は、お持ち帰り用となります）

4、講師が事前に作った熟成生地を使い、仕上げ
（熟成することで生地が柔らかくなり、伸ばしやすくなるため、熟成生地を伸ばして麺状に切り出します）

5、打ったうどんはお持ち帰り
（4で仕上げた「うどん」と、3で作った「生地」はお持ち帰りとなります）


◆ 持ち物について ◆

・エプロンとタオルをご持参ください。
・作業しやすく、汚れても気にならない服装だと安心です。
・施設に入る際は、入り口で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えます。靴下を履いてお越しいただくか、ご持参ください。
・お持ち帰り用の簡易容器と袋は店舗側で用意がありますので、手ぶらでも大丈夫です。タッパーなどをお持ちいただくと、より便利です。
（目安：縦15cm × 横30cm × 高さ5cm の容器を2つ）


◆ 雨天時の開催 ◆

雨天決行です。 荒天などで中止にする場合は、前日までに判断し、ご連絡します。


◆ 当日のスケジュール ◆

①集合時間までに待ち合わせ場所にお越しください。
②現地へ徒歩で向かいます。（10分程度）
③体験（13:30〜15:30の2時間を予定）を楽しみます。
④体験終了または、おおよその時間になったら終了です。
（当日の状況により前後する場合があります。）

※帰りは最寄り駅まで戻り解散する予定です。

※自由解散ですので、途中離脱も可能です。一声おかけください。


◆ 参加料金の内訳 ◆

・つなげーとの参加費用
・当日飲食した場合は、各自実費精算
・うどん打ち体験料：3700円
　（当日、現地にて現金またはPayPay(推奨)で、お支払いください）
　※うどん(麺状)と、うどん生地(団子状)の合わせて計1キロをお持ち帰りいただきます


◆ キャンセル料について ◆

イベント開始日の3日前以降のキャンセルは、チケット代とは別にキャンセル料として「うどん打ち体験料（3700円）」を頂戴します。あらかじめご了承ください。

キャンセル料は、施設との連絡や予約の確保など、事前に必要な対応を踏まえて設定しています。代わりの参加者が見つかる場合もありますが、実費の有無にかかわらず、
一律で対応させていただいています。

キャンセルされた場合は、PayPay等で請求させていただきます。

※連絡なくキャンセルされた場合には、今後の参加を見合わせていただく場合があります。


◆ 注意事項とお願い ◆

※他の一般参加者の方と一緒に体験を受ける場合があります。本グループだけの貸切ではありませんので、ご注意ください。

【参加について】

体調不良（発熱等）の際は参加をお控えください。また、当日の不測の事態によるスケジュール変更等はご容赦願います。

他サークルでの活動状況やプロフィール内容、過去のキャンセル歴等を考慮し、運営の判断で参加を見送らせていただく場合がございます。

【禁止事項】

勧誘・営業：ネットワークビジネス、宗教、他団体への勧誘など、営利・非営利を問わず一切禁止です。

迷惑行為：ナンパ、自分本位な会話、誹謗中傷など、周囲への配慮に欠ける振る舞いは厳禁です。

【対応について】

禁止行為やマナー違反、指示に従っていただけない場合は、以降の参加をお断りいたします。

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画像は、イメージです。
実際の環境とは異なりますので、ご注意ください。