15人
今回のイベントは、表参道駅すぐの人気店 「発酵居酒屋５」 にて開催します✨
このお店は “発酵” をテーマにした珍しい居酒屋で、料理は 無添加・手作りにこだわり、塩糀や酒粕、味噌、チーズなどを使った発酵メニューが揃っています。
体に優しく、美味しく楽しめる一皿ばかりです。
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🍴 お店の魅力
•名物料理：塩糀で熟成させた「発酵からあげ」
•おすすめ前菜：アボカドの酒粕醤油漬け、酒粕ラタトゥイユ
•季節料理：金猪豚の醤油糀焙烙焼き、発酵シャルキュトリー盛り合わせ
• シメやデザート：参鶏湯、冷やしくずきり麺、甘酒のブランマンジェ
どの料理も“無添加で手作り”だから、安心して食べられるのも魅力のひとつです😊
ドリンクも発酵づくし！
日本酒やワインはもちろん、国産レモンの酵素シロップを使ったレモンサワー、無添加マッコリ「華マッコリ」、五穀米甘酒など、ここでしか味わえないラインナップが楽めます🍶
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✅ 注意事項
•現地集合・現地解散となります
•席替えができない場合もあるため、全員と交流できない可能性があります
• 飲食代 各自実費（割り勘を予定しております。目安 3,000〜4,000円程度）
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🌟 こんな方におすすめ！
•発酵食品や健康的な料理に興味がある
•無添加・手作りの料理を安心して楽しみたい
•美味しいご飯とお酒を片手に交流したい
•表参道のおしゃれなお店を開拓したい
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お一人参加も大歓迎！
発酵と手作りの魅力を味わいながら、美味しい料理とお酒で楽しい夜を過ごしましょう✨
ご参加お待ちしています😊
《つなげーと上でのLINE IDの交換・聞き出す行為は禁止されています》
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